[Bonne Adresse] Le Hilton Opéra & ses nouveaux cocktails

Hier soir je me suis rendue au Hilton Paris Opéra tout juste rénové et célébrant son 127ème anniversaire, il offre un subtil mélange d’Histoire et de chic parisien.

Rappelez-vous il y a quelques mois je m'étais déjà rendue la-bas pour l'ouverture du Pain Quotidien.

Cette fois-ci c'est au milieu de son impressionnant Grand Salon, orné de fresques que j'ai pu découvrir leurs nouveaux cocktails : Les Popsicle Cocktails

Inspirée de la tendance US, Pierre Galea le chef Barman de l’établissement a eu l’idée de lancer ces nouveaux cocktails où l’esquimau est au cœur de la boisson. 

100% fait maison, les esquimaux à base de fruits et de sirops sont figés sur place puis placer dans une préparation avec ou sans alcool. Une manière ludique et délicieuse de se rafraîchir mais, aussi visuellement colorés et fruités. 

Pour le lancement officiel ce mercredi 6 juillet, 3 versions de ces nouveaux cocktails seront disponibles.

Le Venice Pop

Prosecco 

Fruits Rouges frais

Esquimaux à la fraise

Sirop de gingembre 1883

Liqueur de Saint Germain 

J'ai beaucoup aimée le Venice Pop pour son côté pétillant et frais et sa note de fruits rouges. 

Le Sugar Baby

(Sans alcool)

Limonade

Romarin

Dès de pastèque

Esquimau pastèque

Sirop pastèque 1883

Sirop de grenade 1883

 C'est mon préféré, je suis fan ! 

Oui je ne suis pas trop alcool à la base. Quand bien même j'ai beaucoup aimée le Venice Pop ci-dessus. Mais, j'avoue que le Sugar Baby m'a conquis avec sa fraicheur et sa touche de romarin. 

Un grand coup de cœur pour ce cocktail très frais qui plaira aussi aux enfants.

Le Rio Pop

Cachaça Leblon

Citron vert

Sirop agave

Esquimau Passion & mangue

 Sirop orchidée 1883

C'est le cocktail qui a eu le plus de succès hier soir mais, il était malheureusement trop fort pour moi. Mais , les goûts et les couleurs ^^ 

Les cocktails sont disponibles jusqu’à fin aout entre 12€ et 18€.

Hilton Opera
108 Rue Saint-Lazare
75008